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Veganer Kochkurs zum Teambuilding in der Kochschule Kustermann am Viktualienmarkt.

Zur Stärkung der Abwehrkräfte und des Immunsystems vor den nasskalten Wintermonaten hat das Team der Zahn-, Mund- & Kieferheilkunde Dachau gemeinsam einen Tag zum Thema „Veganes Kochen mit saisonalen Produkten“ in der Kochschule Kustermann am Viktualienmarkt verbracht.

Nach einer kurzen Einführung zur Bedeutung und Anwendung von gesunden und unveränderten Zutaten, haben unsere Mitarbeiter unter fachmännischer Anleitung ein leckeres 3-Gänge-Menü gezaubert.

Beeindruckend für das Praxisteam waren die vielfältigen Möglichkeiten der veganen Küche und die Vermittlung von einfachen Techniken, um mit wenigen Handgriffen sowie ohne Fertigprodukte alltagstauglich zu kochen. Unvergessen bleiben das Enthäuten der Walnüsse und das Schälen unzähliger Maronen, wobei die, durch Kieferorthopädie und Zahnmedizin geschulte, Feinmotorik dem Team sehr zu Gute kam.

Das gesamte Praxisteam der Zahn-, Mund- & Kieferheilkunde Dachau Dipl.-Med Witta Schulze und Dr. med. dent. Uta Großerichter hatte bei diesem Event viel Freude und war sich am Schluss einig: "Der Kurs war eine tolle Erfahrung und wird sicherlich die Küchen zu Hause bereichern!"

Ein großes Lob an das Team der Kochschule Kustermann!

Die Kochschule Kustermann finden Sie im Internet unter: Kochschule Kustermann

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